Viral! Cara Masak Steak Tempe Crispy Tahun 2022

Si bapak akhir-akhir ini mendadak jadi vegetarian setelah didiagnosa kena FA. Nah si mamak bingung mau masak apa kalau dia maunya cuma tempe dan tahu. Bosen kan tiap hari tempe lagi tempe lagi. Akhirnya muncul ide buat steak tempe. Sebelumnya sih udah beberapa kali buat steak tempe, tapi rasa tempenya terlalu mendominasi dan membuat steak bukanlah menu spesial lagi. Nah kemarin tercetuslah ide buat steak tempe tapi dibalur dengan tepung panir. Ternyata oh ternyata rasanya memang lebih yahud dan tentunya kurang begitu sehat karena digoreng dadakan gurih gurihnyo hehe.. #5resepterbaruku Bunda lagi mencari inspirasi resep Steak Tempe Crispy yang unik? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Steak Tempe Crispy yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Steak Tempe Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing jika ingin menyajikan Steak Tempe Crispy sedap di kontrakan, sebab asal telah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Steak Tempe Crispy diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Tempe Crispy sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Steak Tempe Crispy menggunakan 26 ragam bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Steak Tempe Crispy :

- Steak Tempe - 1 papan tempe - 1 butir bawang putih - 1 putih telur - 2 sdm tepung terigu atau tepung beras - Sejumput garam - Sejumput Sari Kuah Bakso - Sejumput lada - 100 gr tepung panir - 1/2 sdm bawang putih bubuk (opsional) - 1 batang daun bawang - 200 ml minyak goreng - Saus Steak - 1 sdm margarin - 1 sdm minyak goreng - 4 buah tomat rebus, haluskan - 1/2 siung bawang bombay - 1 siung bawang putih, cincang halus - 1 sdm saus tiram - 2 sdm saus cabai - Sejumput kaldu ayam Alami - Sejumput garam - Sejumput Sari Kuah Bakso - 2 sdm tepung maizena/terigu/beras larutkan dengan air - 4 sdm kecap - 300 ml air

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking

 Langkah-langkah untuk membikin Steak Tempe Crispy dengan mudah

1. Potong-potong tempe, rebus dalam air mendidih.
2. Haluskan tempe. Haluskan bawang putih, lada, garam, dan bawang putih bubuk.
3. Campurkan bumbu halus ke dalam tempe yang sudah dihaluskan.
4. Tambahkan 1/2 butir putih telur ke dalam adonan tempe.
5. Tambahkan tepung dan daun bawang ke adonan tempe.
6. Bentuk tempe bulat-bulat tipis, bila susah dibentuk tambahkan sedikit tepung.
7. Celupkan adonan tempe ke dalam putih telur yang masih tersisa lalu balurkan ke dalam tepung panir.
8. Simpan steak tempe ke dalam kulkas kira-kira selama 15 menit agar padat.
9. Goreng steak tempe dalam minyak panas.
10. Sajikan dengan saus steak.
11. Cara Membuat Saus Steak
12. Panaskan margarin dan minyak.
13. Masukkan bawang bombay, tunggu sampai layu.
14. Masukkan bawang putih.
15. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan. ������Tambahkan air.
16. Tambahkan lada, saus tiram, garam, saus sambal, kecap, dan kaldu.
17. Tambahkan tepung yang sudah dilarutkan. Aduk-aduk sampai merata lalu cicipi rasanya. Masak saus sampai mengental.

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Steak Tempe Crispy yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!